Maradék ételt becsomagoltatni az étteremben?

Sok európai országban a „doggy bag” (ételmaradék elvitele az étteremből) sokáig társadalmi megbélyegzettséggel járt.
Maradék ételt becsomagoltatni az étteremben?

Sok európai országban a „doggy bag” (ételmaradék elvitele az étteremből) sokáig társadalmi megbélyegzettséggel járt: „Az ételmaradékot elvinni kínos lehet; hiszen az ember nem akarja azt a benyomást kelteni, hogy nem engedheti meg magának az étkezést”.

Franciaországban, Spanyolországban és Olaszországban a vendéglők kötelesek biztosítani a „doggy bag”-et, ha a vendégek kérik – az élelmiszerpazarlás elleni intézkedésként.

Kapcsolódó cikkek

Maradék ételt becsomagoltatni az étteremben?

Maradék ételt becsomagoltatni az étteremben?

Sok európai országban a „doggy bag” (ételmaradék elvitele az étteremből) sokáig társadalmi megbélyegzettséggel járt.